鋁制品餐具對(duì)人體有害嗎
鋁不是人體必需的元素，而鋁鍋對(duì)人體有無(wú)危害，主要取決于鋁鍋的使用方式以及使用頻率。通常情況下，在蒸煮料理時(shí)使用鋁鍋，基本上對(duì)于人體并無(wú)危害。但長(zhǎng)期使用鋁鍋可能造成鋁元素在體內(nèi)潴留，當(dāng)累積到一定程度后，對(duì)人體具有一定程度的危害，可能引起機(jī)體缺鈣、過(guò)早衰老、消化功能紊亂、貧血、肝腎損傷等一系列負(fù)面影響：
為什么鋁鍋用紙一擦就黑
用鋼絲球刷過(guò)后，鋁造炒鍋用紙擦了下鍋里紙發(fā)黑是因?yàn)槿趸X造成的，不是鍋有毒。因?yàn)殇摻z球中的鋼比鋁的密度大，兩者互相摩擦?xí)蝹X造炒鍋表面的圖層，鋁造炒鍋表面的鋁與氧氣發(fā)生氧化還原反應(yīng)生產(chǎn)三氧化二鋁，三氧化二鋁是呈黑色的，所以用紙擦了下鍋里紙發(fā)黑。
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